La ferme du Bourg de père en filles
Des projets et des envies plein la tête, Marilou et Manon Charvat ont repris la ferme familiale début 2023. En plus de l’élevage de bovins allaitants, elles ont lancé une pension équine et une activité de production d’osier.
Une nouvelle génération a pris possession de la ferme du Bourg à Valherbasse, plus précisément sur l’ancienne commune de Montrigaud. Après Robert Charvat et Hubert Charvat, éleveurs de père en fils, c’est au tour de Marilou et Manon Charvat d’apporter leur pierre à l’édifice familial. Les jeunes femmes, âgées respectivement de 28 et 30 ans, ont pris la suite de l’élevage de leur père Hubert, fraîchement retraité après plus de quarante années d’activité. Pas forcément évidente, l’installation des deux sœurs est toujours en cours. Depuis leur reprise en janvier 2023, Marilou et Manon Charvat ont lancé deux autres activités en complément de l’élevage de bovins allaitants. Des chemins hasardeux Marilou Charvat, 28 ans, n’échappe pas aux réflexions qui touchent sa génération : changement climatique, sens du travail, place dans la société… La jeune femme a eu mille vies avant de s’or...
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