Le certificat de spécialisation ovin fait le plein
Par la voie de l’apprentissage ou bien en formation pour adultes, le certificat de spécialisation ovin (CSO) a été spécialement créé pour former des professionnels de l’élevage ovin, en production de viande ou de lait.
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Au cours de cette formation, de six mois à un an selon le mode d’enseignement choisi, la moitié du temps est consacrée au travail en élevages. À l’issue de ce parcours, de solides connaissances pratiques et théoriques sont acquises. L’apprenant est alors prêt pour mettre en œuvre son projet professionnel : s’installer, être salarié dans une exploitation ovine ou bien technicien spécialisé ovin dans une structure. Parmi les candidats, la grande majorité souhaite s’installer en production ovine dans les années qui suivent.
Huit centres de formation
A la rentrée 2021, le certificat de spécialisation ovin est dispensé dans huit centres de formation professionnelle pour apprentis agricoles (CFAA) et centres de formation professionnelle pour la promotion agricole (CFPPA). Les apprenants viennent d’univers variés. En effet, si un diplôme agricole peut être exigé, il est également possible d’intégrer la formation avec un an d’expérience professionnelle en agriculture. Les inscriptions sont particulièrement nombreuses pour la prochaine rentrée, en particulier en apprentissage. Si vous êtes intéressé par cette formation pour adultes réménurée, ne tardez pas à vous manifester auprès des centres de formation. Vous en trouverez la liste sur www.inn-ovin.fr
Laurence Sagot, institut de l’Elevage - Ciirpo
