Le SNIA s’inquiète de la hausse des prix
La flambée des cours des matières premières agricoles surprend, par son ampleur, l’ensemble des industriels adhérents du Syndicat national de l'industrie de la nutrition animale (SNIA).

L’indice des prix de l’alimentation animale a augmenté de 30% en un an. La fabrication d’aliments à base de soja non-OGM est devenue, selon le SNIA, très compliquée et très onéreuse. Les cours se sont stabilisés mais l’indice des prix de l’alimentation animale reste supérieur de 30 points à son niveau de juillet 2020.
« Les fabricants d’aliments sont obligés de répercuter sur les prix de vente de leurs produits les hausses des prix des matières premières achetées pour les fabriquer », a expliqué François Cholat, président du SNIA lors d’un point de presse, le 2 septembre.
La rentabilité très faible de leurs activités (1 %) ne leur laisse aucune marge de manœuvre. Les prix des aliments composés dépendent en effet à 80 % des niveaux des cours des matières premières agricoles à partir desquels ils sont fabriqués. « Cette conjoncture haussière est encore plus marquée pour les segments spécifiques, a ajouté le président du SNIA. Les filières garanties "nourri sans OGM" font face à un manque de disponibilité de tourteaux de soja depuis plusieurs mois. En conséquence, la prime « non OGM » sur le tourteau de soja est passée de 85 €/t en 2020 à 280 €/t en mai 2021.