Poire française : la production devrait rebondir 

Au 1er novembre 2020, la production de poires françaises était estimée à 140 000 tonnes en nette hausse sur un an selon les données d’Agreste. Cette production progresse dans toutes les régions et toutes les variétés. En Paca, le gel du printemps a peu touché le potentiel de production. En Vallée du Rhône, la récolte était en avance de dix jours par rapport à 2019 et en hausse de 26 % sur un an. En Pays de la Loire, la récolte est aussi en avance de dix jours, et les surfaces sont en hausse de 22 %. En Centre-Val-de-Loire, la récolte est achevée. En Languedoc-Roussillon, la production est en hausse de 6 % sur un an.

Durant le mois d’octobre, les cours étaient en baisse sur un an (- 8 %). Les poires d’automne ont débuté leur commercialisation et le marché était fluide. Sur la campagne 2019-2020, le chiffre d’affaires national a reculé de 3 % sur un an. Mais les cours moyens ont été soutenus. Quant aux poires d’été, les productions se sont repliées favorisant des prix fermes. La région Paca totalise 43 % de la production nationale, suivie par la région Rhône-Alpes (12 %), l’Occitanie (10 %), Pays de la Loire (10 %) et Centre-Val-de-Loire (8 %).