Production de pommes et de poires attendue en baisse
Selon les premières prévisions d’Agreste (ministère de l’Agriculture), arrêtées au 1er juillet, les productions de pommes et de poires françaises sont attendues à la baisse pour 2025.

La production française de poires de table est estimée, au 1er juillet, à environ 138 000 tonnes, en retrait de 7 % par rapport à la bonne récolte de 2024. Toutes les variétés de poires sont concernées par cette baisse de production. La récolte 2025 resterait toutefois supérieure de 8 % à la récolte moyenne 2020-2024, du fait notamment d’une augmentation des surfaces en production de 4 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. « En vallée du Rhône, les pluies de mai ont entraîné des chutes de fruits tardives et conséquentes, impactant le potentiel de récolte », indique Agreste. En revanche, les autres principaux pays européens producteurs s’attendent à une hausse de leur production, selon Interpera. La production française de pommes de table baisserait également de 3 % sur un an, à 1,5 million de tonnes.
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