Repères

Infographie

L'ambroisie dans la filière agricole

INSEE

Consommation alimentaire : chute inédite depuis les années 1980

FILIÈRE

Le recul de la collecte de lait se poursuit en mai

BOISSON

Les fabricants de spiritueux à la peine

Inflation

Améliorer la rentabilité des exploitations en circuits courts

Analyse

Circuit court : la région Auvergne-Rhône-Alpes en troisième position

Marché

Égalim : la restauration collective en retard

Négociations commerciales

Le gouvernement met la pression sur les prix

Compétitivité

Redonner des perspectives aux agriculteurs

Élevage

Ovins : De fortes pertes de revenu